Хлеб для хлебопечки

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Многие делают одну и туже ошибку: не подогревают воду до необходимой температуры, а наливают холодную или слишком горячую. Оказалось, что это очень важный этап. Пеку хлеб не только из пшеничной муки, а с добавлением овсяной, соевой. Такой хлеб получается невероятно вкусный, его можно использовать для бутербродов и подавать ко всем другим блюдам Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   На дно хлебопечки положите дрожжи, добавьте сахар и влейте воду (температура воды — 32-37 градусов). Перемешайте и оставьте массу на 15 минут, чтобы началась реакция.

2. 2

   Шаг 2

   В отдельной миске смешайте все остальные составляющие, кроме оливкового масла.

3. 3

   Шаг 3

   Влейте оливковое масло в чашу хлебопечки, затем добавьте смешанные сухие ингредиенты.

4. 4

   Шаг 4

   Включите «Базовый цикл» и выставьте время 4 часа. Готовьте до окончания программы.

5. 5

   Шаг 5

   Откройте чашу хлебопечки и выложите хлеб на решетку, остудите и нарезайте кусочками.