Хлеб дарницкий в хлебопечке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Когда дома печется хлеб, то его дух и аромат заполняет всю квартиру. Благодаря этому простому рецепту хлеб дарницкий готовится в хлебопечке без особых усилий. Хозяйке предстоит строго по рецепту загрузить необходимые ингредиенты и указать требуемый режим. Но так как у каждой хлебопечки есть свои тонкости, то стоит обратить внимание на порядок загрузки сухих и жидких ингредиентов (а также на время приготовления). В данном рецепте понадобилось 3 часа 25 минут. Мед, который по рецепту добавляется в тесто, придает хлебу дарницкому особый аромат. Лучше всего использовать гречишный, но любой мед создает особый вкус, который никогда не встречается в хлебе, купленном в магазине Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В емкость хлебопечки влейте теплую воду. Добавьте оливковое масло, положите ложку меда.
- 2
Шаг 2
2. Просейте муку. Затем всыпьте ее в ведро хлебопечки, где уже есть вода и другие ингредиенты. Затем сделайте посредине небольшое углубление, куда всыпьте сухие дрожжи. В угол емкости положите соль.
- 3
Шаг 3
3. Теперь закройте в хлебопечке крышку. Выставьте нужный режим, в котором вес выпечки составляет 750 грамм, а корочка будет средней прожарки. Выпекайте хлеб, используя функцию «основной режим».
- 4
Шаг 4
4. Когда выпечка будет завершена, достаньте готовый хлеб из чаши хлебопечки, оставьте его под полотенцем. Нарежьте после полного остывания.