Горячие блюда
Хек в духовке в фольге
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Хек - рыба не особо жирная, если его жарить, так вообще суховатым получается. Но вот если запечь - другое дело. Для приготовления хека в духовке в фольге мне понадобилось несколько рыбок общим весом более полкило. Советую побольше морковки и лука брать - они смягчат вкус рыбы. Запекать рыбку надо при 180 градусов. Смотрим рецепт Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мелко режем лук.
- 2
Шаг 2
Трем морковку.
- 3
Шаг 3
Обжарьте лук и морковь с маслом.
- 4
Шаг 4
Смешайте кетчуп и майонез.
- 5
Шаг 5
Рыбку промойте, натрите специями, выложите на фольгу.
- 6
Шаг 6
Сверху выкладываем овощи обжаренные.
- 7
Шаг 7
Заливаем соусом. Отправляем в разогретую духовку минут на 40. Когда наш хек в духовке в фольге будет готов - подавайте с картофелем, рисом или просто овощами