Выпечка
Хачапури с творогом и зеленью
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Расскажу вам, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала смешаем в блендере творог и сметану со специями.
- 2
Шаг 2
2. Тесто разморозим и раскатаем, нарежем треугольниками.
- 3
Шаг 3
3. Отварим яйца, остудим и нарежем кубиками, добавим зелень и творожную массу, перемешаем тщательно и фаршируем этой смесью хачапури: выкладываем начинку в центр и заворачиваем уголочки, как на фото. Прижимаем края вилкой.
- 4
Шаг 4
4. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут на противне, слегка смазанном растительным маслом или присыпанным мукой. Готово!