Выпечка
Хачапури из творожного теста
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Хочу с вами поделиться вкусным рецептом. Посмотрите, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Творог, масло, соль, соду, муку и одно яйцо перетираем до однородности.
- 2
Шаг 2
2. Вот такое должно получиться тесто.
- 3
Шаг 3
3. Теперь сделаем начинку. Тут все просто: сыр трем на терке, смешаем со сметаной, перемешаем. При желании можно добавить специй.
- 4
Шаг 4
4. Тесто делим на две части. Одну раскатываем по форме, затем выкладываем начинку и накрываем другой частью теста.
- 5
Шаг 5
5. При температуре 190 градусов выпекаем примерно полчаса. Можно сверху смазать хачапури яйцом и посыпать кунжутом. Готово!