Хачапури для ленивых на сковороде с сыром
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Невероятно вкусные сырные лепешки, нежные и сытные. Они идеально заменят хлеб и подойдут к любым первым или вторым блюдам. Для того, чтобы приготовить хачапури для ленивых на сковороде с сыром, понадобится буквально 15-20 минут, так что если хотите быстро и вкусно перекусить, берите рецепт на заметку. Из указанного количества ингредиентов получается две средние лепешки
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сыр натрите на крупной терке.
- 3
Шаг 3
Добавьте кефир, яйцо, соль и перец по вкусу.
- 4
Шаг 4
Перемешайте и всыпьте муку и разрыхлитель.
- 5
Шаг 5
Перемешайте все еще раз. Тесто готово.
- 6
Шаг 6
На разогретую сковороду с маслом выложите 1/2 порцию массы, разровняйте тесто лопаткой и жарьте лепешку под крышкой на среднем огне около 5 минут.
- 7
Шаг 7
Затем аккуратно переверните и обжарьте вторую сторону в течение еще 3-5 минут.
- 8
Шаг 8
Хачапури для ленивых на сковороде с сыром готовы. Очень сырно и вкусно!