Выпечка
Хачапури без глютена
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. В качестве начинки кроме творога можно еще добавить твердый сыр или сулугуни. Подавать хачапури можно с любыми горячими напитками или стаканом кефира
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Выложите творог (50 грамм оставьте для начинки) в миску, добавьте яичный белок.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте соль и разрыхлитель.
- 4
Шаг 4
Добавьте рисовую муку.
- 5
Шаг 5
Замесите тесто.
- 6
Шаг 6
Сформируйте из него лодочку и выложите ее на противень.
- 7
Шаг 7
Внутрь лодочки выложите творог и желток. Отправьте хачапури в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.
- 8
Шаг 8
Подавайте хачапури к столу сразу же.