Горячие блюда
Гусь кусочками в мультиварке
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Любое блюдо из гуся получается сытным и вкусным. А рецепт, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мясо обмойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками 1,5-2см. Включите в мультиварке режим "Тушение". Обжарьте мясо на растопленном смальце.
- 2
Шаг 2
На оставшемся жире обжарьте сначала морковь, а затем лук. Выложите мясо, добавьте специи и перемешайте.
- 3
Шаг 3
Добавьте 1 стакан (для мультиварки) томатного сока. Тушите при закрытой крышке. За 10 минут до готовности - 1/2 стакана (для мультиварки) вина. Если готовите для детей, замените вино соком из темного винограда. Попробуйте и посолите по вкусу.
- 4
Шаг 4
Подавайте с любимым гарниром.