Гуляш в мультиварке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Гуляш - традиционное блюдо венгерской кухни, которое также можно встретить в ресторанах Болгарии и Чехии. Сегодня я расскажу вам, Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Выберите режим "Жарка"/"Мясо" и установите таймер на 40 минут. Налейте в чашу мультиварки масло и дайте ему немного прогреться. Мясо порежьте небольшими кусочками и выложите в мультиварку.
- 2
Шаг 2
Пока мясо обжаривается, очищенный лук мелко нашинкуйте, а очищенную морковь порежьте крупными кусочками.
- 3
Шаг 3
Добавьте лук, морковь и измельченный чеснок в чашу мультиварки.
- 4
Шаг 4
Мелко нарежьте помидоры (можно использовать блендер) и добавьте их в мультиварку. Туда же отправьте томатную пасту.
- 5
Шаг 5
Залейте продукты 1 литром горячей воды. Добавьте порезанный небольшими кубиками картофель. Закройте крышку мультиварки, выберите режим "Тушение" и время программы - 1,5 часа.
- 6
Шаг 6
Через 1 час добавьте нарезанную крупными кусочками паприку. Посолите, поперчите, добавьте специи и перемешайте. За 5 минут до конца программы можно добавить зелень - петрушку и укроп.
- 7
Шаг 7
Гуляш готов!