Гуляш с подливкой в мультиварке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Гуляш - это вкусное и сытное мясное блюдо, которое можно приготовить из любого мяса: из говядины, свинины, птицы. Готовить гуляш можно из филе, а можно и из мяса на косточке. Это самостоятельное блюдо, которое можно также подавать с любым гарниром или салатом. Предлагаю вам рецепт приготовления гуляша с подливкой в мультиварке. Он отличается от классического, но имеет право на жизнь :) Рецепт приготовления довольно простой, и вы легко сможете приготовить вкусный обед или ужин. Удачи вам Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мякоть говядины моем и нарезаем небольшими кусочками.
- 2
Шаг 2
Свиное сало нарезаем на мелкие кусочки, выкладываем вместе с кусочками говядины в чашу мультиварки и обжариваем на программе "Жарка" минут 25-30.
- 3
Шаг 3
Репчатый лук чистим и нарезаем кубиками.
- 4
Шаг 4
Добавляем к мясу лук, обжариваем вместе до золотистого цвета лука.
- 5
Шаг 5
Морковку очищаем, моем и нарезаем на тонкие брусочки. Насыпаем в мясо ложку муки, хорошо размешиваем и обжариваем полминуты. Затем добавляем морковь, солим, перчим, добавляем паприку. Наливаем воду, она должна покрыть мясо на 2-3 см. Закрываем крышку мультиварки. Выставляем программу "Тушение" на 1,5 часа.