Горячие блюда
Гуляш из сосисок
120 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Данное блюдо отличается от традиционного гуляша тем, что готовится достаточно быстро. Сосиски лучше брать молочные (не копченые). Перед подачей не забудьте притрусить зеленью и рядом положить свежие овощи. Также к такому гуляшу можно отварить любой гарнир
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Обжариваем сосиски на растительном масле до золотистой корочки. Тем временем нарезаем лук, морковь и помидоры.
- 2
Шаг 2
2. Отправляем жариться лук и морковь. Тщательно перемешиваем все.
- 3
Шаг 3
3. Добавляем помидоры и обжариваем до готовности овощей. В конце выливаем томатную пасту и тушим при закрытой крышке около 10 минут. После этого смешиваем сосиски с заправкой и тушим около 15 минут на слабом огне.
- 4
Шаг 4
4. Выкладываем гуляш из сосисок в домашних условиях, притрушиваем зеленью и подаем к столу.