Гуляш из курицы в мультиварке
Описание
Если любите куриное филе, но вас не устраивает его "сухость", представленный рецепт - то, что нужно! Мясо получается невероятно сочным и нежным, а приправы и соус дают ему особую пикантность. Готовится гуляш относительно быстро и отлично подойдет к любому гарниру
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Я предлагаю приготовить гуляш из курицы в мультиварке в домашних условиях, который побалует вкусовые рецепторы даже самых капризных гурманов. Продукты для этого блюдо простые и недорогие.
- 2
Шаг 2
2. Нарежьте куриное филе кусочками среднего размера.
- 3
Шаг 3
3. Далее нарежьте лук и отправьте его на сковороду жариться.
- 4
Шаг 4
4. К нему добавьте морковь и обжарьте ингредиенты до зарумянивания.
- 5
Шаг 5
5. После того, как наши овощи будут готовы, выложите их в тарелку, притрусите приправами и мукой.
- 6
Шаг 6
6. Далее - самый ответственный этап. По очередности нужно выложить подготовленные ингредиенты в мультиварку: первым слоем курицу, затем зажарку и по желанию зелень. Я добавляла несколько столовых ложек лечо, но также может подойти заправка для борща. Если заготовок нет, можно обойтись и томатной пастой.
- 7
Шаг 7
7. Лавровый лист положите сверху и залейте все 100мл воды. После этого нужно выбрать соответствующий режим на мультиварке. На своем оборудовании я выставляла функцию "Тушение", которая подразумевает собой приготовление блюда за 2 часа. Если у вас мультиварка мощная и "жаркая", то будет достаточно и одного часа.
- 8
Шаг 8
8. Вот так выглядит классический рецепт гуляша и курицы в мультиварке. К такому блюду подходит картофельное пюре и любая каша, а также макаронные изделия, поэтому выбирайте на гарнир то, что больше захочется. Я взяла гречневую кашу.