Гуляш из курицы со сметаной
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Этот рецепт гораздо проще обычного рецепта гуляша, а результат не уступает. Обжариваем курицу и лук на разных сковородках, затем к луку добавляем муку, сметану и специи. Когда сметана стала жидкой, добавляем соус к курице. Всё вместе перемешиваем и тушим под крышкой 10-15 минут. Вам остается только выбрать гарнир и наслаждаться гуляшом из курицы со сметаной Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Режем лук и курицу.
- 2
Шаг 2
Жарим на подсолнечном масле курицу и лук на отдельных сковородках.
- 3
Шаг 3
Когда лук станет золотистого цвета, добавляем в него муку, перемешиваем и жарим 2-3 минуты.
- 4
Шаг 4
Затем к луку добавляем сметану, соль, перец и специи по вкусу. Я использую набор специй для курицы. Курицу в это время продолжаем жарить на отдельной сковородке. Ее также солим и перчим по вкусу.
- 5
Шаг 5
Добавляем лук со сметаной к курице, перемешиваем и тушим вместе 10-15 минут на медленном огне, накрыв крышкой. К столу подаем с любым гарниром.