Гуляш из говядины с томатной пастой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Очень удачная версия этого традиционного венгерского блюда. Готовится просто и всего из нескольких ингредиентов. Если учесть, что лук дома есть всегда, томатная паста в холодильнике тоже обычно имеется, то по сути кроме говядины ничего для этого блюда и не надо. Однако вкус не оставит вас равнодушными. Итак, рецепт гуляша из говядины с томатной пастой Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В кастрюле разогреть масло, обжарить некрупно нарезанный лук.
- 2
Шаг 2
Когда лук зазолотится, добавляем куски говядины.
- 3
Шаг 3
Когда мясо обжарится, поменяет цвет и покроется небольшой корочкой, добавляем специи.
- 4
Шаг 4
Спустя пару минут добавляем томатную пасту и немного воды. Готовим на медленном огне примерно 50 минут (если соус будет слишком густым - подливайте воду). За это время говядина дойдет до готовности.
- 5
Шаг 5
Гуляш из говядины с томатной пастой готов.