Гуляш из говядины по-венгерски
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Традиционное венгерское блюдо популярно по всему миру. Существует много рецептов его приготовления, я хочу поделиться известным у нас в семье. Для приготовления гуляш из говядины по-венгерски нам понадобится хороший кусок мяса, не старого. Один из основных ингредиентов - это паприка, венгры ее обожают, гуляш без нее - не гуляш. Смотрим рецепт Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Кстати, с молодым картофелем еще вкуснее.
- 2
Шаг 2
Мясо порежьте кусочками, лук полукольцами. Обжариваем в глубокой сковороде.
- 3
Шаг 3
Посыпаем паприкой, заливаем водой, тушим минут 15.
- 4
Шаг 4
Картофель режем кубиками. Когда мясо готово - добавляем картошку.
- 5
Шаг 5
Не забываем про лавровый лист и специи. Тушим все до готовности. Готовый гуляш из говядины по-венгерски подаем со свежим хлебом, овощами, украшаем зеленью.