Грузинская аджика с орехами на зиму
Описание
Простой способ заготовить впрок. Это очень простой рецепт грузинской аджики с орехами на зиму, я вас уверяю, очень яркая и интересная заготовка получается! К свежему мясу, например, - незаменимая вещь! Но если вам кажется, что этот рецепт приготовления грузинской аджики с орехами на зиму не подходит для длительного хранения, - не беспокойтесь. Ведь и чеснок, и перец чили - природные консерванты, и ваша аджика может стоять в холодильнике хоть целую зиму, вкус не поменяется! Так что попробуйте обязательно
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Оденем перчатки, очистим красный перец от семян. Моем, режем на кусочки. Чеснок очистим.
- 2
Шаг 2
2. В блендере смешаем чеснок и перец до однородности.
- 3
Шаг 3
3. Затем в блендере взбиваем все зеленые ингредиенты, добавляем к нашему соусу.
- 4
Шаг 4
4. Орехи тоже измельчим в блендере, домешаем к аджике. Добавим теперь все приправы и соль.
- 5
Шаг 5
5. Пусть полчаса постоит, а затем раскладываем по чистым баночкам, завинчиваем крышками и храним в холодильнике.