Грушевый сок на зиму
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Мой рецепт очень простой, ведь для приготовления используется соковыжималка. Вам не понадобиться варить фрукты, а затем перетирать их через сито. Если вы увлекаетесь подобными соками, то можете сделать сок из разных сортов груши, с добавлением других фруктов. Готовый сок храните в кладовой или в погребе Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Груши вымойте хорошенько, разрежьте их на 2 части, удалите семена, хвостики и разрежьте их на кусочки.
- 2
Шаг 2
2. Выложите фрукты в соковыжималку и получите грушевый сок. Можете смешать его с сахаром, если вам недостаточно сладости.
- 3
Шаг 3
3. Заранее вымойте банки, вытрите их насухо, разлейте сок по банкам и поместите их в кастрюлю с кипящей водой, а на дно положите полотенце. Простерилизуйте банки 20 минут.
- 4
Шаг 4
4. Достаньте банки и закупорьте их, затем переверните и укутайте в теплое, как только они остыли, уберите их в кладовую на хранение.