Грушевый перевернутый пирог
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Грушевый пирог готовьте так: обжарьте очищенные груши на сливочном масле с сахаром до мягкости. Затем выложите их в форму для выпекания, посыпьте миндалем и оставьте до полного остывания. Затем выложите поверх груш тесто и выпеките в духовке в течение 25 минут при 180 градусах. Готовый пирог переверните из формы на большую тарелку. При подаче можно украсить взбитыми сливками Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Груши очистите, удалите семена и разрежьте пополам. Растопите сливочное масло, посыпьте сахаром и обжарьте груши до мягкости.
- 2
Шаг 2
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и выложите груши.
- 3
Шаг 3
Посыпьте молотым миндалем и оставьте до полного остывания.
- 4
Шаг 4
Готовое тесто выложите поверх груш и равномерно распределите. Выпекайте пирог в духовке при 180 градусах в течение 25 минут. Затем переверните пирог из формы на большую тарелку. При подаче можно украсить взбитыми сливками.