Грушевые маффины
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Этот рецепт приготовления грушевых маффинов может быть исполнен в двух вариантах: фрукты могут быть кусочками или измельченными в пюре. Попробуйте оба варианта и найдите тот, который вам больше по душе. Орешки могут украсить выпечку при подаче, так как прекрасно сочетаются с мягкими и ароматными грушами. Попробуйте сделать такие маффины, они действительно очень вкусные
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом вымойте и обсушите груши. Очистите от сердцевины и кожуры. Дальше можете нарезать их небольшими кубиками, натереть на терке или отправить в сотейник с небольшим количеством воды и проварить до мягкости. Затем измельчите в пюре.
- 2
Шаг 2
2. Параллельно разогрейте духовку до 180 градусов и займитесь тестом. В мисочке взбейте сливочное масло (можно использовать в этом простом рецепте грушевых маффинов также маргарин) с сахаром. Добавьте яйца, перемешайте до однородности.
- 3
Шаг 3
3. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель.
- 4
Шаг 4
4. Вливайте тонкой струйкой молоко и перемешивайте, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
- 5
Шаг 5
5. Подготовьте формочки, наполните их на 2/3 тестом. Сверху выложите груши, отправьте форму в духовку минут на 25-30.
- 6
Шаг 6
6. Вот такие аппетитные грушевые маффины в домашних условиях получились. Перед подачей можно дополнить их взбитыми сливками, любимым кремом или просто присыпать орешками.