Заготовки
Грушевое варенье на сиропе
720 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для запасов на зиму. Такой ароматный кусочек консервированного лета, напомнит нам зимой о теплых, солнечных днях. Такое варенье хорошо само по себе к чаю. А можно просто намазать на батон и кушать как бутерброд просто так или с молоком Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Груши очистите от кожицы. Залейте кожицу водой и доведите до кипения. Проварите минут 15-20 и выключите. Остудите.
- 2
Шаг 2
Затем это все процедите.
- 3
Шаг 3
Добавьте нарезанные груши и сахар. Доведите до кипения и проварите немного. Груши должны стать мягче, но не разваливаться. В конце варки добавьте лимонную кислоту.
- 4
Шаг 4
Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам, закройте крышками, переверните и поставьте в теплое одеяло для остывания.
- 5
Шаг 5
Приятного зимнего чаепития!