Грушевое тесто
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Перед вами классная идея, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Груши вымойте, обсушите, очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте маленькими кубиками. Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.
- 2
Шаг 2
2. Сливочное масло (50 грамм) растопите и подержите на огне минут 5, чтобы оно стало коричневым.
- 3
Шаг 3
3. В глубокую мисочку просейте соль, разрыхлитель, муку и добавьте сахар. Все перемешайте и добавьте оставшееся размягченное сливочное масло.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте сливки, взбитое яйцо, коричневое масло. Для аромата можно капнуть немного ванильного или миндального экстракта. Выложите в мисочку груши.
- 5
Шаг 5
5. Добавьте шоколад и все как следует перемешайте.
- 6
Шаг 6
6. Вот такое грушевое тесто получилось.
- 7
Шаг 7
7. Теперь можно нарезать тесто порционными кусочками, смазать взбитым яйцом и отправить в духовку. Запекайте до румяности минут 20-30.