Заготовки
Грушево-яблочное пюре
45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Груши и яблоки хорошо помойте, очистите от кожуры. Разрежьте пополам.
- 3
Шаг 3
Вырежьте сердцевину, нарежьте фрукты на ломтики среднего размера.
- 4
Шаг 4
Переложите груши и яблоки в кастрюлю с толстым дном.
- 5
Шаг 5
Влейте воду.
- 6
Шаг 6
Накройте крышкой и готовьте до мягкости примерно 20-30 минут. Время приготовления будет зависеть от сорта фруктов.
- 7
Шаг 7
Добавьте сахар и лимонную кислоту.
- 8
Шаг 8
Погружным блендером измельчите до однородности. Проварите пюре еще 10 минут.
- 9
Шаг 9
После переложите пюре в чистую стерилизованную баночку. Герметично закрутите крышку. Переверните вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания.
- 10
Шаг 10
Грушево-яблочное пюре готово!