Грудка с помидорами и сыром
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Лук обжарьте и выложите в форму для запекания, вылейте туда и масло от жаренья. Затем выложите кусочками грудку, посолите, поперчите. Добавьте нарезанные помидорки, сметану, тертый сыр. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Репчатый лук нарезаем произвольно.
- 2
Шаг 2
На растительном масле обжариваем до едва заметного румянца.
- 3
Шаг 3
Обжаренный лук выкладываем в смазанный маслом горшочек или такую кастрюльку как моя. Поверх лука выкладываем нарезанное мясо птицы. В качестве мяса можно использовать не только филе, но и мясо с ноги. Главное без костей. Мясо нужно посолить и поперчить.
- 4
Шаг 4
Помидоры нарезать на небольшие кусочки и уложить в горшочек.
- 5
Шаг 5
Сверху выложите 2 ст. ложки сметаны. Натрите на терку твердый сыр и посыпьте сверху мясо.
- 6
Шаг 6
Запекайте в духовке около 15 минут. Подайте к столу.