Горячие блюда
Грудинка в горчичном маринаде на углях
300 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Мясо получается очень вкусное, ароматное, нежное и сочное. Кушать его лучше всего сразу в горячем виде. Это один из самых вкусных маринадов для приготовления мяса
Инструкция
- 1
Шаг 1
Грудинку нарежьте на кусочки.
- 2
Шаг 2
Отдельно смешайте горчицу, сметану, соевый соус, соль, специи и базилик.
- 3
Шаг 3
К мясу добавьте нарезанный лук.
- 4
Шаг 4
Смешайте мясо с маринадом и оставьте на 3-4 часа.
- 5
Шаг 5
Затем мясо отделите от лука, выложите на решетку и готовьте на горячих углях.