Грог из вина
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это простой рецепт приготовления грога из вина. В этом рецепте я использовал: красное вино, корицу, лимон, сахар, имбирь, бадьян, кардамон, гвоздику, перец душистый и орех мускатный. Получилось очень вкусно и необычно. За счет богатого набора специй напиток вышел очень ароматным и сытным. Грог подается в прозрачной посуде, а на край стакана можно одеть дольку лимона Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарежьте корень имбиря тонкими ломтиками.
- 2
Шаг 2
Аккуратно срежьте с лимона цедру. Мякоть режем кружочками.
- 3
Шаг 3
Сахар смешайте с порошком корицы.
- 4
Шаг 4
Вино залейте в кастрюлю, подогрейте на медленном огне, добавив все специи, лимоном и цедрой. Сахар рассчитывайте так: на 250мл - 1 ч.л. сахара.
- 5
Шаг 5
Грог прогревается в кастрюле примерно до 80 градусов, как только оно начнет закипать - накройте кастрюлю крышкой и выключите огонь. Грог настаиваем 10-15 минут.
- 6
Шаг 6
Процедите грог через сито и разлейте по кружкам.
- 7
Шаг 7
Приятного ГРОГОпития!