Закуски
Грибы в кляре
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Такой простой рецепт грибов в кляре придется по душе всем любителям посидеть где-то дома в кругу друзей. Посмотреть фильм, к примеру, очень распространенное времяпровождение. Так вот с такой чудной закуской разговор и сам собой завязывается! Рекомендую, вкусно, сочно и ароматно Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Шампиньоны отварим в подсоленной воде 5-10 минут. Отцедим от жидкости.
- 2
Шаг 2
2. Теперь сделаем кляр из яиц, молока и специй. Окунаем каждый грибочек в кляр.
- 3
Шаг 3
3. А дальше окунаем в панировочные сухари. Обжариваем во фритюре или на сковороде в большом количестве масла.
- 4
Шаг 4
4.