Грибы в фольге на гриле
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для такой закуски лучше всего брать грибы крупные и запекать их по одному в конверте. Если грибы маленькие, можно сделать один большой конверт из фольги и запекать их вместе. Что касается маринада, то тут один из самых простых вариантов - зелень, чеснок и масло. Но вы можете добавить соевый соус, горчицу и прочие специи по вкусу. Пробуйте Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Нарежьте небольшими квадратиками фольгу. Смажьте маслом.
- 2
Шаг 2
2. В глубокой мисочке соедините измельченный чеснок, зелень, масло. Добавьте соль и перец, перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. По одному окунайте грибы в маринад и выкладывайте на фольгу.
- 4
Шаг 4
4. Аккуратно закройте конверт и отправьте на гриль.
- 5
Шаг 5
5. Жарьте минут 15 до готовности.
- 6
Шаг 6
6. Грибы в фольге на гриле готовы.