Грибы в аэрогриле
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Это очень удобный и простой рецепт. В нем используются продукты, которые доступны каждому. Грибы в арогриле по этому рецепту получаются вкусными, сочными. Начинка пропитывается грибным соком с хрустящей верхушкой. Очень питательное блюдо. Его можно подать не только к праздничному столу, но и приготовить в выходной день, когда очень захочется накормить своих домочадцев чем-то особенным. Попробуйте повторить этот рецепт на своей кухне Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Перед тем как приготовить грибы в аэрогриле, следует подготовить все ингредиенты. Прежде всего помойте грибы. Отрежьте ножку. Тщательно очистите от перепонок внутреннюю часть шляпки.
- 2
Шаг 2
2. Натрите на терке все количество сыра.
- 3
Шаг 3
3. Сваренный и охлажденный картофель натрите на терке с мелким полотном.
- 4
Шаг 4
4. Выдавленный или мелко натертый чеснок объедините со сметаной. Туда же выложите картофель и сыр. Перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Эту начинку положите в одну часть подготовленных шляпок.
- 6
Шаг 6
6. Подготовьте следующую начинку. Для этого мелко нарежьте лук.
- 7
Шаг 7
7. Ножки от грибов хорошо промойте. Промокните от лишней влаги. Мелко нарежьте.
- 8
Шаг 8
8. Брынзу натрите на терке с мелким полотном. Если у вас сыр фета, то его достаточно подавить вилкой.
- 9
Шаг 9
9. Обжарьте лук на растопленном масле (пару минут).
- 10
Шаг 10
10. После чего выложите на сковородку к луку порезанные ножки от грибов. Обжаривайте их вместе с луком. Вам понадобится 10 минут. Отсудите.
- 11
Шаг 11
11. Остывшую поджарку нужно выложить к брынзе или фете, добавьте сметану и тертый твердый сыр. Тщательно перемешайте.
- 12
Шаг 12
12. Получившуюся начинку выложите во вторую часть грибных шляпок.
- 13
Шаг 13
13. Возьмите форму, уложите в нее зафаршированные грибные шляпки, присыпьте тертым сыром.
- 14
Шаг 14
14. Запеките в духовке, аэрогриле. Установите температуру 200 градусов. Через 30-35 минут все будет готово. Можно подавать шампиньоны к столу.