Заготовки
Грибы шампиньоны маринованные (быстрый способ)
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Я описала в инструкции, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сделайте маринад, смешав в миске масло, соль, уксус, лавровый лист, перец, соль, чеснок кусочками, воду и сахар.
- 2
Шаг 2
Затем промойте грибы. Выложите их в кастрюлю и влейте маринад.
- 3
Шаг 3
Доведите маринад до кипения. Затем варите шампиньоны в течение 4-х минут на медленном огне. Уберите их остывать.
- 4
Шаг 4
Переложите грибы с маринадом в чистую банку. Закройте её крышкой. Храните закуску в холодильнике около 2-х недель.