Горячие блюда
Грибы шампиньоны жареные
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Рис отваривайте привычным способом. Всегда лучше придерживаться инструкции на упаковке. А грибы обжарьте хорошенько, чтобы была красивая корочка. Я часто готовлю такие грибочки к отварным крупам. Иногда их добавляю к отварной гречке Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Поставьте отвариваться рис по инструкции, а пока хорошенько промойте грибы.
- 2
Шаг 2
Грибы порежьте пластинками, измельчите лук и чеснок, сельдерей.
- 3
Шаг 3
Разогрейте масло и обжарьте до золотистости лук с чесноком. Затем выложите грибы.
- 4
Шаг 4
Затем добавьте сельдерей, соль и перец по вкусу. Грибы жарьте, пока не испарится вода и грибы не приобретут золотистый оттенок.
- 5
Шаг 5
Горячие грибочки смешайте с рисом и добавьте соевый соус, хорошо все перемешайте.