Закуски
Грибы по-гречески
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Грибы помойте, обсушите. Крупные шампиньоны разрежьте на 2-4 части. Обжарьте с растительным маслом в сковороде до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте нарезанный репчатый лук полукольцами. Обжарьте его до мягкости.
- 4
Шаг 4
Влейте в сковороду воду, добавьте лимонный сок, томатную пасту, соль и чёрный молотый перец. Тушите грибы около 10 минут под крышкой на небольшом огне.
- 5
Шаг 5
В конце добавьте мелко порубленный укроп.
- 6
Шаг 6
Грибы по-гречески готовы, приятного вам аппетита!