Грибы, фаршированные финиками и сыром
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Эта потрясающая закуска будет готова всего через каких-то 15-20 минут после начала процесса. Сладкие нотки сухофруктов с сыром и грибочками работают действительно потрясающе! Подавать к столу лучше в горячем виде, но и остывшие они остаются вкусными Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Такие ингредиенты мы будем использовать. Первым делом включите духовку, пусть разогревается до 200 градусов.
- 2
Шаг 2
2. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте пару минут нарезанные мелко финики.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте измельченный зеленый лук, по желанию чеснок, розмарин. Можно также влить немного белого сухого вина. Также выложите на сковороду оставшееся масло. Через минутку снимите с огня.
- 4
Шаг 4
4. На отдельной сковороде разогрейте растительное масло и выложите вымытые и обсушенные грибы.
- 5
Шаг 5
5. Подрумяньте их на среднем огне с двух сторон.
- 6
Шаг 6
6. Разложите по грибочкам начинку, сверху выложите по кусочку сыра "Бри".
- 7
Шаг 7
7. Отправьте в духовку и всего минут через 15 грибы, фаршированные финиками и сыром "Бри", будут готовы к подаче.