
Выпечка
Грибные слойки с сыром
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Быстрая и очень вкусная несладкая выпечка из слоеного теста. Для начинки я использую шампиньоны, но если Вы готовите такие пирожки в сезон грибов или у Вас имеется запас лесных грибочков в замороженном виде, то смело берите их, получится только ароматнее. Итак, рассказываю, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Готовое слоеное тесто разрежьте на 8-10 квадратиков.
- 2
Шаг 2

Выложите на каждый квадратик по диагонали мелко нарезанные грибы.
- 3
Шаг 3

Сверху посыпьте тертым сыром.
- 4
Шаг 4

Защипните тесто с двух краев по середине. Смажьте верх слоек желтком и посыпьте кунжутом. Поставьте в духовку при 180 градусах на 30 минут.
- 5
Шаг 5

Готовым слоечкам дайте немного остыть.