Горячие блюда
Грибные медальоны
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Уберите сливки и яйца. Просто запанируйте грибные шляпки в муке или сухарях, - и получится отличный постный вариант этого блюда. Пробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Грибные шляпки помойте.
- 2
Шаг 2
2. Отварите около 15 минут, откиньте на дуршлаг.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте к грибам чеснок, соевый соус и сливки. Оставьте мариноваться на несколько часов.
- 4
Шаг 4
4. Маринад слейте, добавьте яйца и перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Обваляйте каждую шляпку в муке.
- 6
Шаг 6
6. Обжарьте на сковороде.
- 7
Шаг 7
7.