
Закуски
Грибные баклажаны
50 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Баклажаны помойте, очистите от кожуры.
- 3
Шаг 3

Нарежьте ломтиками. Посолите и оставьте на полчаса. Затем сполосните в холодной воде и с помощью бумажных салфеток уберите лишнюю влагу.
- 4
Шаг 4

Обваляйте баклажаны в крахмале и грибной приправе, приправьте черным молотым перцем.
- 5
Шаг 5

Обжарьте в сковороде до румяной корочки.
- 6
Шаг 6

Грибные баклажаны готовы.