Закуски
Грибная икра из шампиньонов
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Расскажу,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Грибы и овощи промойте и очистите.
- 2
Шаг 2
Пропустите шампиньоны, лук и морковь через мясорубку.
- 3
Шаг 3
Переложите полученную массу на сковороду и тушите на медленном огне под крышкой, примерно 35 минут до мягкости моркови. Затем добавьте немного растительного масла, соли, перца и специй. Готовьте еще несколько минут.
- 4
Шаг 4
Икра подается к столу охлажденной.