Гренки во фритюре
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Для того, чтобы приготовить гренки во фритюре, можно использовать любой хлеб, все зависит от ваших предпочтений. По желанию можно разнообразить закуску молотым перцем, паприкой или любыми другими специями по вкусу Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Хлеб нарежьте брусочками, шириной около 1 см.
- 3
Шаг 3
Разогрейте растительное масло и опустите кусочки хлеба во фритюр. Следите за температурой, если она будет слишком низкая, то масло впитается глубоко в греночки, а если слишком высокая, то они моментально сгорят.
- 4
Шаг 4
Переложите готовые гренки на бумажное полотенце и пока они горячие, посолите их по вкусу.
- 5
Шаг 5
Затем, не ленимся, берем каждую гренку в руки и со всех сторон натираем чесноком.
- 6
Шаг 6
Подаем гренки с любым соусом по вкусу.