Гренки с сыром на завтрак
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Если вы не любите сытно завтракать, но не знаете, удастся ли вам перекусить в течение дня, советую приготовить к чашечке чая или кофе великолепные и вкусные гренки. Готовятся они очень легко и быстро, получаются значительно вкуснее обычного бутерброда с сыром. А если еще и хлеб у вас зачерствел и не годится для бутербродов, для гренок он подойдет как нельзя лучше. Рассказываю,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Выбиваем в миску яйцо, добавляем молоко или воду. Можно добавить щепотку соли.
- 2
Шаг 2
Быстренько взбиваем вилкой до однородности. Сковорода уже должна стоять на плите и нагреваться с небольшим количеством масла.
- 3
Шаг 3
Подготовим хлеб и сыр.
- 4
Шаг 4
Обмакиваем ломтики хлеба в яично-молочную смесь и сразу же выкладываем на горячую сковороду.
- 5
Шаг 5
Гренки можно приготовить и из ржаного, цельнозернового хлеба.
- 6
Шаг 6
Обжариваем гренку с одной стороны, переворачиваем.
- 7
Шаг 7
Сразу же накрываем ломтиками сыра гренки и накрываем сковороду крышкой.
- 8
Шаг 8
Как только сыр расплавится, снимаем гренки со сковороды. Кофе готов? Можно завтракать :)