Гренки с сыром и яйцом на сковороде
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Горячие гренки — это всегда очень удачная идея для завтрака или перекуса, согласны? Сыр и яйцо делают их нереально вкусными, а если добавить еще и немного обжаренного бекона, получится действительно волшебно! С подробной пошаговой инструкцией все получится даже у абсолютного новичка на кухне Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В глубокую мисочку вбейте яйца. Добавьте соль, перец, измельченную зелень по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Взбейте вилкой или венчиком до однородности.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте тертый сыр и еще раз перемешайте.
- 4
Шаг 4
4. На сухую сковороду выложите бекон и обжарьте его до хрустящей корочки.
- 5
Шаг 5
5. Бекон выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки жира. Хлеб обмакните в яйцо с сыром со всех сторон и выложите на сковороду.
- 6
Шаг 6
6. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности.