Закуски
Гренки с помидорами и сыром
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Если вам нравится сочетания чеснока с помидорами, то можно пропустить через пресс пару зубчиков чеснока и нанести его на теплый хлеб, а только затем положить сыр. Здесь предполагается подача гренок холодными, но их всегда можно запечь в духовке вместе с начинкой Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Помидоры и базилик вымойте и обсушите, мелко нарежьте, лук очистите и измельчите. Все перемешайте, добавьте масло, соус, соль и перец.
- 2
Шаг 2
Батон нарежьте кусочками толщиной около 2 см. Теперь кусочки хлеба надо поджарить до золотистой корочки на сковороде или гриле без масла.
- 3
Шаг 3
Пока хлеб еще теплый, намажьте на одну сторону сыр, измельчив его. А на сыр выложите овощную начинку.