Гренки из черного хлеба с сыром на сковороде

Описание

Вкусная закуска для любой компании. На ваш суд представляю классную идею, Закуска готова. Подавайте сразу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Первым делом нужно нарезать хлеб небольшими брусочками, не слишком маленькими, чтобы удобнее было есть.

2. 2

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте немного сливочного и растительного масла. Выложите пропущенный через пресс чеснок и обжарьте пару минут.

3. 3

   Шаг 3

   Добавьте на сковороду хлеб, перемешайте его аккуратно, чтобы он был покрыт ароматным маслом. Оставьте на среднем огне, периодически помешивая, пока хлеб не подсохнет.

4. 4

   Шаг 4

   Натрите на терке сыр и добавьте его в самом конце. Дайте ему расплавиться на сковороде, несколько раз перемешайте и можно снимать гренки с огня.

5. 5

   Шаг 5

   Выложите гренки на противень или тарелку в один слой, чтобы они остыли. А после можно подавать к столу.