
Выпечка
Гречневый хлеб в духовке
240 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Ниже я дам пошаговое описание, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Смешайте дрожжи с теплой водой и сахаром.
- 3
Шаг 3

Затем добавьте все остальные ингредиенты. Замесите однородное тесто.
- 4
Шаг 4

Выложите тесто в миску, накройте пленкой и оставьте в тепле на 1,5-2 часа. Тесто должно увеличиться в несколько раз.
- 5
Шаг 5

Затем обомните тесто, раскатайте в пласт. Сверните тесто в рулет.
- 6
Шаг 6

Выложите тесто в форму. Накройте пленкой и оставьте на полчаса. Затем выпекайте хлеб 40 минут в духовке при температуре 180 градусов.
- 7
Шаг 7

Готовый хлеб оставьте на 10 минут в форме, затем остудите на решетке.
- 8
Шаг 8

Гречневый хлеб в духовке готов.