topfood.cloud
Все рецепты
Гречневый хлеб в духовке
Выпечка

Гречневый хлеб в духовке

240 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Ниже я дам пошаговое описание, Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    Смешайте дрожжи с теплой водой и сахаром.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Затем добавьте все остальные ингредиенты. Замесите однородное тесто.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Выложите тесто в миску, накройте пленкой и оставьте в тепле на 1,5-2 часа. Тесто должно увеличиться в несколько раз.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Затем обомните тесто, раскатайте в пласт. Сверните тесто в рулет.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Выложите тесто в форму. Накройте пленкой и оставьте на полчаса. Затем выпекайте хлеб 40 минут в духовке при температуре 180 градусов.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Готовый хлеб оставьте на 10 минут в форме, затем остудите на решетке.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Гречневый хлеб в духовке готов.