
Горячие блюда
Гречневые котлеты на кефире
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Котлеты по данному рецепту готовятся из гречки и кефира. Именно поэтому они получаются очень нежными, сочными и вкусными. Крупу лучше отварить заранее, чтобы на данную процедуру не тратить время. Подавать котлеты можно с любым соусом
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Выложите вареную гречку в миску.
- 3
Шаг 3

Влейте кефир.
- 4
Шаг 4

Добавьте соль и молотый перец.
- 5
Шаг 5

Добавьте муку.
- 6
Шаг 6

Все хорошо перемешайте.
- 7
Шаг 7

На сковороду с разогретым маслом выложите котлеты.
- 8
Шаг 8

Жарьте их на умеренном огне до золотистой корочки с обеих сторон.
- 9
Шаг 9

Вот такие котлеты получились!