Выпечка
Гречневые блины заварные
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Расскажу, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Стакан воды смешаем с гречневой мукой, а оставшиеся 50 мл подогреем, и разведем в них дрожжи. Когда закваска станет булькать, добавим ее к тесту, также добавим вскипяченное бурлящее молоко, сахар и специи по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Аккуратно замешаем тесто, чтобы не было комков. И опять даем немного постоять, настояться. Затем жарим блины обычным для вас способом с маслом или без масла на сковороде.
- 3
Шаг 3
3. Вот и все! Обжарим каждый блин с двух сторон и подадим тарелку с гречневыми душистыми красавцами к столу!