Горячие блюда
Гречневая лапша с грибами, овощами и кокосовым молоком
25 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Шампиньоны помойте, нарежьте пластинами. Репчатый лук нарежьте полукольцами. Обжарьте в сковороде грибы с луком до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Добавьте овощную заморозку. Потушите ещё 3-4 минуты.
- 4
Шаг 4
Влейте кокосовое молоко. Посолите и поперчите. Доведите до кипения.
- 5
Шаг 5
Гречневую лапшу отварите по инструкции в подсоленной воде. Затем промойте в холодной воде.
- 6
Шаг 6
Переложите лапшу в сковороду. Аккуратно перемешайте. Прогрейте 2-3 минуты.
- 7
Шаг 7
Гречневая лапша с овощами и грибами готова, приятного вам аппетита!