Гречневая лапша с говядиной
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Лично я не очень люблю слишком пряные и соленые блюда, поэтому и тут, - в гречневую лапшу с говядиной в домашних условиях я не добавляю ни соль, ни перец. Ведь морковка и без того острая, а соевый соус - соленый. Так что и блюдо получается с достаточно сбалансированным вкусом. Хотя конечно же, дело ваше, - никто вам не мешает разнообразить этот рецепт приготовления гречневой лапши с говядиной всяческими специями Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала мясо режем небольшими кусочками и маринуем в соевом соусе и специях по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Пока мясо маринуется, все овощи моем и нарезаем, как вам нравится. Греем растительное масло, и обжарим болгарский перец с брокколи.
- 3
Шаг 3
3. Отвариваем лапшу, как указано на упаковке, откинем на дуршлаг, а затем бросаем на сковороду с растительным маслом. Сразу же добавим мясо с остатками маринада, и морковку.
- 4
Шаг 4
4. И вот, когда мясо уже подрумянится, добавим оставшийся соевый соус, томатную пасту, овощи со сковороды, и на маленьком огне тушим блюдо до готовности.
- 5
Шаг 5
5. И вот блюдо можно подавать!