Горячие блюда
Гречневая каша с творогом
30 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если вам стало интересно, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Вымойте сельдерей и лук-порей, нарубите их как можно мельче. Чеснок очистите от шелухи и также измельчите. Вымойте помидор, нарежьте его. Можно предварительно снять с него кожицу.
- 2
Шаг 2
Творог протрите через сито, посолите и поперчите. Добавьте нарубленную зелень, чеснок и помидор. Заправьте все это майонезом.
- 3
Шаг 3
Тщательно перемешайте все ингредиенты. Должна получиться не очень сухая творожная масса. Если она все же суховата, то просто добавьте еще майонеза или ложку воды.
- 4
Шаг 4
Отварите гречневую крупу до готовности в подсоленной воде. Выложите ее к творожной массе. Все хорошенько перемешайте и выложите горкой на тарелочку. Подавайте к столу!