Гречневая каша с морковью
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если вы еще не знаете, как сделать гречневую кашу с морковью так, чтобы она была не только полезной, но и вкусной, то я с радостью расскажу вам. Но для начала поговорим о том, в чем плюсы такого простого гарнира. Во-первых, это, конечно же, полезные свойства самой каши и моркови, которую мы в нее добавим, а во-вторых, это отличное блюдо для поста и во время диеты. К тому же, сладковатый вкус каши, действительно, очень приятный и нравится детям, по крайней мере, моим. В любом случае это блюдо стоит вашего внимания, и сейчас я поделюсь с вами простым рецептом гречневой каши с морковью Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для начала нам необходимо отварить гречку. Поэтому хорошенько ее промываем, заливаем водой и ставим на огонь.
- 2
Шаг 2
Тем временем морковь чистим и нарезаем на брусочки шириной около полу сантиметра.
- 3
Шаг 3
Разогреваем в сковороде масло и добавляем в него свои любимые специи. Выкладываем морковь в сковороду и обжариваем так, чтобы она была хрустящая внутри, но с золотистой корочкой. В конце приготовления добавляем сахар, для того чтобы морковь закарамелизировалась.
- 4
Шаг 4
Затем выкладываем в сковороду отваренную гречку, перемешиваем все и обжариваем еще несколько минут. Теперь наше блюдо готово и мы можем приступать к дегустации.