Горячие блюда
Гречневая каша с курицей
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Обязательно приготовьте такую нестандартную гречневую кашу с курицей. Получается очень вкусно, с легкой кислинкой благодаря яблокам, и невыразимым хлебным запахом, которое дает пиво. И нет, спиртом или еще чем-то плохим тянуть не будет, так что не спешите крутить носом, увидев в ингредиентах пиво! Желаю удачи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Обжариваем куриное филе вместе с измельченным чесноком, луком, и всякими специями на ваш вкус.
- 2
Шаг 2
2. Добавляем яблоки, обжариваем все вместе еще 5 минут. Можно добавить чуть-чуть сахара.
- 3
Шаг 3
3. Теперь промытую гречку выкладываем слоем сверху и разравниваем. Уменьшаем огонь, заливаем пиво и воду. Под крышкой тушим, как плов, пока вода не уйдет, и только потом перемешиваем.
- 4
Шаг 4
4. Ну вот и все!