Гречка со свеклой и морковью
Описание
Для приготовления такого блюда понадобится минимум простых и самых доступных ингредиентов, которые всегда можно найти под рукой. Гречка, свекла, морковь и лук. Вот из такого набора продуктов можно приготовить вкусный обед или ужин для всей семьи. Перед подачей блюдо украсьте свежей и ароматной зеленью
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и выложите в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
- 3
Шаг 3
Морковь хорошо помойте под проточной водой, почистите, натрите на средней терке и добавьте к луку.
- 4
Шаг 4
Свеклу натрите на средней терке, выложите в сковороду и жарьте овощи 5-7 минут.
- 5
Шаг 5
Гречку хорошо промойте несколько раз и высыпьте к овощам.
- 6
Шаг 6
Залейте гречку с овощами горячей водой, посолите, добавьте специи и тушите на среднем огне до готовности.
- 7
Шаг 7
Гречка со свеклой и морковью готова.